[行业新闻] 汤圆文化

2021-11-05

汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。

[行业新闻] 芝麻汤圆的基本做法

2021-11-05

芝麻汤圆主料有糯米粉、黑芝麻，辅料为猪油和白糖。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。另有一种石榴花煎堆，上面有红色花状物体，形似石榴，寓意多子。

[常见问题] 新技能get：用冷水煮冻饺子，又快又美味

2021-11-05

网上有传言说，冻饺子可以用冷水煮，是真的吗？开水煮饺子这事口口相传多少年了，用冷水煮饺子似乎违背常理。到底网友说的，冻饺子可以用冷水煮是真的还是假的呢？

[常见问题] 速冻饺子怎么煮才好吃

2021-11-05

想掌握煮饺子的火候，让饺子不破皮，现在教你几招。